Gandacii sunt viermi

Mâncarea vie gandacii sunt viermi animalele de companie, bună și pentru consum uman Reclamă Decizia Gandacii sunt viermi Europene pentru Siguranța Alimentară EFSA pregătește calea pentru ca vietățile să fie utilizate întregi sau uscate în curry și alte rețete și ca făină pentru a face biscuiți, paste și pâine, scrie Reuters. În ciuda numelui lor, mealworms sunt mai mult larve de gândaci decât viermi și sunt deja folosiți în Europa ca ingredient pentru hrana animalelor de companie.
Unu La Un MILION! Top Cei Mai NEOBISNUITI Oameni Din LUME
Bogate în proteine, grăsimi și fibre, acestea vor fi probabil primele dintre numeroasele insecte care vor apărea pe mesele europene în următorii ani, a declarat pentru Reuters chimistul EFSA și omul de știință alimentar Ermolaos Ververis. Viermii de masă au fost primele insecte pe care agenția UE le-a evaluat în baza unui regulament privind "alimentele noi", declanșând un val de aplicații similare.
Insectele sunt mâncare, gandacii sunt viermi, în alte părți ale lumii Oamenii din o mare parte a lumii - inclusiv părți din Africa, Australia și Noua Zeelandă - au deja posibilitatea de a consuma feluri de mâncare cu insecte, cum ar fi faimoșii burgeri cu greieri, iar, odată ce Comisia Europeană ratifică aprobarea ESFA, Europa se va alătura acestor țări.

Reclamă Cu toate acestea, unii sociologi cred că barierele psihologice deosebit de puternice în Europa vor avea o influență importantă și că va trece ceva timp până când viermii galbeni vor începe să fie cumpărați de pe rafturile supermarketurilor. Gândul de a mânca insecte este respingător pentru mulți europeni.

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News!